Pratik, lezzetli, çıtır çıtır: Peynirli milföy poğaça tarifi - Son Dakika Gurme Haberleri

Hazır bir kılıf hamuru hamuruyla kısa sürede lezzetli hamur işleri hazırlayabilirsiniz! Bu şişlik, dışarlık gevrek ve iç yumuşak Peynir ile puf böreği Uygun hem kahvaltı hem de çay saati. Kolayca yapılmadan yapılan ancak dikkatli bir şekilde hazırlanmış gibi görünen bu tarif, özellikle sıkı olanlar için kurtarıcıdır.

Malzeme

• 6 kademeli pasta hamuru (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
• 150 gram beyaz peynir
• Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı)
• 1 yumurta sarısı (aşırı)
• Susam veya siyah tohum (isteğe bağlı)

Yapı

Hamuru oda sıcaklığında 5-10 dakika boyunca puf böreği için bırakın.

Üçgen veya dikdörtgen bir şekil elde etmek için her bir puf böreğini ikiye kesin.

Beyaz peyniri ezin, maydanoz ile karıştırın.

Puf böreği ortasına bir çorba kaşığı iç harç koyun, kenarları yavaşça suyla daldırın.

Yumurta sarısını üzerine dağıtın, talep üzerine susam veya siyah tohumlar serpin.

Fırında 180 derecede pişirin, altın kahverengi olana kadar 20-25 dakika önceden ısıtılın.